Factores que influyen en el precio de un vino

Descubre cuáles son los factores que influyen en el precio de un vino, y en qué aspectos debes basarte para comprar un vino de calidad a buen precio.

La elaboración de un vino es un proceso muy complejo, por ello, al determinar el precio final de una botella, el productor siempre se basa en múltiples factores que de forma directa o indirecta van a influir en el precio. Como consumidor, a la hora de comprar una botella hay que tener en cuenta los factores que influyen en el precio de un vino, ya que un precio más caro no siempre determina que se trate de un vino de mejor calidad en comparación a una botella más barata.

Vamos a ver cuáles son estos factores que hay que tener en cuenta.

Factores que influyen en el precio de un vino

No es necesario ser un experto en vino para saber que no siempre los vinos más caros serás los mejores. Los expertos afirman que ninguna botella de vino cuesta más de 15€ en su producción, pero los vinos más especiales no sólo se pagan por su producción, porque tras ellos hay muchos otros factores que los hacen tener precios más elevados:

– Precio de la uva

El precio de la materia prima con la que se elabora el vino estaré determinado cada año según la cosecha que se haya obtenido. Cuando una cosecha es más escasa, la producción ha sido menor o ha rendido mucho menos, el precio del vino puede ser más elevado.

– Costes de producción

No todos los vinos tienen una producción igual, ya que hay algunos vinos más especiales que necesitan determinados detalles que al fin y al cabo encarecen el precio final de la botella. Los costes que conlleva producir una botella pueden elevarse por ejemplo cuando un vino necesita cumplir determinados parámetros de calidad en la crianza o en el embotellado, lo que lo hace un vino único, y por tanto de mayor precio. También encarece el precio del vino que sea una bodega con una menor producción, más pequeña y artesanal, en comparación a otras bodegas de mayor tamaño y volumen de producción.

– Denominaciones de origen

Otro de los factores que influyen en el precio es sin duda el hecho de encontrarse bajo una Denominación de Origen, y también según de qué tipo de DO se trate. Una bodega que produce al amparo de los organismos certificadores de las DO ofrecen una mejor calidad y seguridad, y por tanto el precio será mayor.

– Marca

¿Por qué dos botellas de vino con la misma uva de base, el mismo proceso de elaboración y la misma DO pueden tener precios tan diferentes? Porque el vino más caro tiene detrás un proceso de marketing más elaborado, y eso tiene un precio también para el comprador.

Como consumidor de vinos, podemos aprender a diferenciar cuándo al comprar una botella estamos pagando más por la publicidad, y rechazarla en post de tomar un vino de las mismas características y la misma calidad, pero con precio más bajos.

– Lugar de venta

Si duda, uno de los factores que influyen en el precio de una botella de vino también será el lugar dónde lo compremos. Las tiendas gourmet tienden a ofrecer precios más elevados que grandes supermercados, al igual que al consumir un vino en un restaurante, el precio de la botella también se puede disparar muchísimo.

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