TINTILLA LUIS PEREZ

La recuperación de la Tintilla, una variedad cultivada en Jerez desde tiempo inmemorial no ha sido tarea fácil, debido a estar prácticamente en extinción. Su recuperación pasó por una selección masal en campo de las cepas más adecuadas para conseguir toda la calidad que esta variedad autóctona es capaz de dar.

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