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4 ojos wines - DESVELAO

D.O.: El Puerto de Santa María

En boca muy largo, con buena acidez y amargor elegante. Retronasal de lichi, higo chumbo morado, ciruela, chirimoya de fondo. Final de boca cálido y aterciopelado, fruto de la crianza biológica. Su acidez integrada con el amargor lo convierten en un vino de guarda (3-4 años) 

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Disponibilidad: En stock

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Vino blanco elaborado con uva Moscatel de Alejandría 100 %, con una fermentación espontánea durante los primeros días y que luego es dirigida con una levadura seleccionada hasta el agotamiento total de sus azúcares. Posteriormente se somete a crianza biológica durante 3 meses y se deja 2 meses más de reposo en botella. 

Color amarillo dorado brillante, con notas de fruta asiática, lichi, melón, algo tropical no en exceso, frutoso y goloso en su justa medida. Aparecen higo y ciruela, con recuerdos a Mochi. 

En boca muy largo, con buena acidez y amargor elegante. Retronasal de lichi, higo chumbo morado, ciruela, chirimoya de fondo. Final de boca cálido y aterciopelado, fruto de la crianza biológica. Su acidez integrada con el amargor lo convierten en un vino de guarda (3-4 años) 

  • Tipo de producto Vino
  • Origen España
  • Tipo de vino Blanco
  • Graduación 12º

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D.O.: El Puerto de Santa María

En boca muy largo, con buena acidez y amargor elegante. Retronasal de lichi, higo chumbo morado, ciruela, chirimoya de fondo. Final de boca cálido y aterciopelado, fruto de la crianza biológica. Su acidez integrada con el amargor lo convierten en un vino de guarda (3-4 años) 

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